Azinforum.az İnformasiya Portalı Onlayn Xəbər Portalı
Ənənəvi bazarlarda ət və süd məhsullarının satışı ilə bağlı bazar rəhbərliyi qarşısında əlavə məsuliyyətlər qoyulacaq. Buna Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin bazarlarda apardığı araşdırmalar nəticəsində ortaya çıxan çatışmazlıqlar səbəb olub.
Agentliyin heyvan sağlamlığı və baytarlıq nəzarəti şöbəsinin müdiri Qalib Əbdüləliyev bildirir ki, aparılan monitorinqlər göstərir ki, böyük supermarket şəbəkələri əksər hallarda ət və süd məhsullarının satışı zamanı bütün gigiyenik qaydaları gözləyirlər. Ancaq digər ənənəvi bazar rəhbərləri sadəcə sahibkarlara həmin yeri icarəyə verməklə kifayətlənir və əlavə heç bir məsuliyyət daşımırlar. Bu isə yeni qaydaların tətbiqini zəruri edir.
Qalib Əbdüləliyev bildirir ki, xüsusilə ət məhsullarının yoxlanması yeni təcrübəyə əsasən artıq satış yerində deyil, kəsim yerində və ya istehsal olunduğu yerdə həyata keçiriləcək.
Bir müddət sonra sanitar-gigiyenik tələblərə cavab verməyən ət və süd məhsulu satış yerlərinin fəaliyyəti qadağan ediləcək. Həmin yerlərin fəaliyyəti yalnız tələblərə uyğun şərait yaradıldıqdan sonra bərpa ediləcək.
